Erdbeer-Tiramisu
20 min
Veggie
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Für 2 Portionen
100 g
Mascarpone
60 g
Erdbeere
60 g
Quark
40 g
Löffelbiskuit
1/4
Zitrone
10 g
Kaffee, gemahlen
10 g
Vanillezucker
1 EL
Rohrzucker, unraffiniert
1. Alles parat?
2. Espresso zubereiten und abkühlen lassen.
3. Zitrone gründlich mit heißem Wasser waschen, Schale abreiben, halbieren und den Saft auspressen.