Erdbeer-Rhabarber-Cobbler
15 min
Veggie
44348
Für 10 Portionen
500 g
Vanilleeis
500
Erdbeere
350 g
Rhabarber
300 ml
Vollmilch
1/2
Zitrone
275 g
Weizenmehl, Typ 405
150 g
Zucker
115 g
Butter
2 1/2 TL
Backpulver
2 TL
Speisestärke
1 TL
Vanilleextrakt
1/4 TL
Salz
1. Alles parat?
2. Backofen auf 175 °C (Ober- und Unterhitze) vorheizen.
3. Erdbeeren waschen, Strunk entfernen und halbieren.