Erdbeer-Gazpacho
25 min
Veggie
56220
Für 2 Portionen
400 g
Erdbeere
240 g
Tomate
60 g
Schlagsahne
60 g
Ziegenfrischkäse
10 g
Basilikum
1
Schalotte
1
Gurke
4 EL
Olivenöl
4 EL
Weißweinessig
1 Zehe(n)
Knoblauch
Pfeffer
Salz
1. Alles parat?
2. Erdbeeren waschen, Strunk entfernen und vierteln.
3. Tomate waschen und würfeln.