Elsässer Flammkuchen
5 min
Pork
18171
Für 2 Portionen
170 g
Flammkuchenteig
100 g
Schmand
80 g
Schinkenspeck, gewürfelt
6 g
Schnittlauch, frisch
1/2
Gemüsezwiebel
2 Prise(n)
Muskatnuss
Salz
Pfeffer
1. Alles parat?
2. Backofen auf 250 °C (Ober- und Unterhitze, empfohlen) oder 220 °C (Umluft) vorheizen.
3. Zwiebeln schälen und in dünne Scheiben schneiden.