Einfacher Kartoffel-Auflauf
15 min
Veggie
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Für 2 Portionen
800 g
Kartoffel
250 ml
Vollmilch
100 ml
Kochsahne, 15% Fett
100 g
Gruyère Käse
3 g
Schnittlauch, frisch
2 Zehe(n)
Knoblauch
Salz
Pfeffer
1. Alles parat?
2. Knoblauch schälen und fein hacken.
3. Sahne und Milch in einen großen Topf geben. Knoblauch hinzugeben, kräftig mit Salz und Pfeffer würzen und alles erwärmen.