Einfache Grießnockerlsuppe

20 min

Veggie

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Für 2 Portionen

250 ml
Vollmilch
100 g
Weizengrieß
10 g
Petersilie
1
Ei
20 g
Butter
4/5 l
Gemüsebrühe
Muskatnuss
Pfeffer
Salz
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1. Alles parat?

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2. Petersilie waschen, trocken schütteln und hacken.

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3. Milch, Butter und Petersilie in einen anderen Topf geben, mit Muskatnuss, Salz und Pfeffer würzen und zum Kochen bringen.