Eierstich nach chinesischer Art
10 min
Veggie
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Für 2 Portionen
100 g
Thai Jasmin Reis
5 g
Sesamsaat
4
Ei
1
Frühlingszwiebel
360 ml
Wasser
3 TL
Sojasauce
2 TL
Sesamöl
Salz
1. Alles parat?
2. Reis nach Packungsanleitung kochen.
3. Eier verquirlen, bis eine glatte Masse entsteht und keine Eiweißreste mehr vorhanden sind.