Eierlikör Cheesecake im Glas
20 min
Veggie
2335
Für 2 Portionen
120 g
Frischkäse
60 g
Griechischer Joghurt
60 g
Schlagsahne
60 g
Schoko-Cookie
20 ml
Eierlikör
1/2
Bourbon Vanilleschote
1 1/2 EL
Rohrzucker, unraffiniert
1. Alles parat?
2. Vanilleschote der Länge nach aufschneiden und Mark auskratzen.
3. Schokocookies in einen Gefrierbeutel geben und mit einem Nudelholz oder einem anderen schweren Gegenstand die Cookies zerkleinern bis sie zu Bröseln verarbeitet sind.