Dreierlei Paprika mit Veganen Würstchen
15 min
Veggie
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Für 2 Portionen
250 g
Quark
180 g
Vegane Bratwurst
150 g
Schmand
6 g
Schnittlauch, frisch
1
grüne Paprika
1
rote Paprika
1
gelbe Paprika
1
Speisezwiebel
2 EL
Olivenöl
1 TL
Italienische Kräutermischung, getrocknet
Salz
Pfeffer
1. Alles parat?
2. Paprikas waschen, entkernen und in mundgerechte Stücke schneiden.
3. Zwiebel schälen und vierteln.