Deftiges Handbrot mit Käse & geschmorten Zwiebeln
20 min
Pork
15226
Für 4 Portionen
450 g
Hefeteig
150 g
Schmand
150 ml
Bier
100 g
Schinkenspeck, gewürfelt
100 g
Käse, gerieben
4 g
Petersilie
4 g
Schnittlauch, frisch
4 g
Dill, frisch
2
Gemüsezwiebel
1 EL
Paprikapulver, edelsüß
1 EL
Butter
1 EL
Zucker
1 EL
Apfelessig
Salz
Pfeffer
1. Alles parat?
2. Backofen auf 180 °C (Ober- und Unterhitze) vorheizen.
3. Speck in einer Pfanne ohne Öl knusprig braten.