Curry-Kokos-Shot
30 min
Seafood
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Für 2 Portionen
400 g
Kartoffel
200 ml
Kokosmilch
160 g
Riesengarnele, roh
20 g
Ingwer
10 g
Kokosraspel
1
Speisezwiebel
1
Limette
2 TL
Currypulver
1 EL
Pflanzenöl
1/3 l
Gemüsebrühe
Pfeffer
Salz
1. Alles parat?
2. Garnelen auftauen lassen.
3. Kartoffeln schälen und in Stücke schneiden.