Curry-Hummus mit gegrilltem Gemüse
30 min
Vegan
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Für 2 Portionen
200 g
Kichererbsen
100 g
grüner Spargel
30 g
Tahin (Sesampaste)
2
Karotte
1
rote Zwiebel
1/2
Zitrone
6 EL
Wasser
4 EL
Olivenöl
4 TL
Currypulver
2 Zehe(n)
Knoblauch
Pfeffer
Salz

1. Alles parat?

2. Backofen auf 220 °C (Ober- und Unterhitze, empfohlen) oder 200 °C (Umluft) vorheizen.

3. Karotte schälen und in dicke Stifte schneiden.


