Crunchwrap mit Veggie-Hack & spicy Käse-Sauce
35 min
Veggie
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Für 2 Portionen
150 g
veganes Hack
100 g
Tomate
80 g
Schmand
80 ml
Vollmilch
30 g
Tortilla-Chip
20 g
Cheddar Käse
6 ml
Chili-Sauce
5 g
Koriander, frisch
2 1/2
Wrap
1/2
Limette
1/5
Eisbergsalat
15 g
Butter
3 EL
Sonnenblumenöl
1 TL
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
1 EL
Weizenmehl, Typ 405
1 Zehe(n)
Knoblauch
Salz
1. Alles parat?
2. Limette gründlich mit heißem Wasser waschen, Schale abreiben, halbieren und den Saft auspressen.
3. Koriander waschen, trocken schütteln und fein hacken.