Crostini mit luftiger Würzbutter & Wurzelgemüse
30 min
Vegan
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Für 2 Portionen
100 g
Pastinake
80 g
vegane Butter
10 g
Schnittlauch, frisch
5 g
Tomatenmark
1
Karotte
1/2
Baguette
1/4
Sellerieknolle
2 TL
Ahornsirup
2 Zehe(n)
Knoblauch
1 TL
Knoblauchpulver
1 TL
Paprikapulver, geräuchert
1 TL
Sojasauce
Pfeffer
Salz
1. Alles parat?
2. Backofen auf 200 °C (Ober- und Unterhitze, empfohlen) oder 180 °C (Umluft) vorheizen.
3. Baguette in Scheiben schneiden.