Crispy-Chicken-Strips mit Remouladen-Sauce
30 min
Poultry
27059
Für 2 Portionen
250 g
Hühnerbrustfilet
40 g
Semmelbrösel
30 g
Cornichon, im Glas
20 g
Kaper
20 ml
Mayonnaise
6 ml
Worcester Sauce
5 g
Dill, frisch
1
Zitrone
1
Ei
1/3
Kopfsalat
4 EL
Mehl, Typ 1050
3 EL
Olivenöl
2 TL
Senf
Pfeffer
Salz
1. Alles parat?
2. Ei in einer Schüssel verquirlen.
3. Währenddessen Hühnerbrustfilet in ungefähr 2,5 cm breite Streifen schneiden.