Crêpe Suzette mit Orangen & Erdbeeren
25 min
Veggie
35160
Für 2 Portionen
180 ml
Vollmilch
80 g
Erdbeere
60 g
Puderzucker
3
Orange
2
Ei
125 g
Mehl, Typ 1050
50 g
Butter
1 EL
Sonnenblumenöl
Salz
1. Alles parat?
2. Butter in einen Topf geben und bei schwacher Hitze schmelzen.
3. In der Zwischenzeit 2/3 der Orangen gründlich mit heißem Wasser waschen. Schale abreiben, halbieren und Saft auspressen.