Cremiges Ofen-Risotto mit Speck

30 min

Pork

44420

Für 2 Portionen

200 g
Risottoreis
150 g
Cherrytomate
120 ml
Weißwein
100 g
Schinkenspeck, gewürfelt
50 g
Pastakäse, gerieben
1
Speisezwiebel
20 g
Butter
1/3 l
Hühnerbrühe
Pfeffer
Salz
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1. Alles parat?

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2. Backofen auf 180°C (Ober- und Unterhitze, empfohlen) oder 160°C (Umluft) vorheizen.

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3. Zwiebel schälen und fein würfeln.