Cremiger Knoblauch-Couscous mit gegrilltem Halloumi & Gemüse
35 min
Veggie
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Für 4 Portionen
200 g
Halloumi
200 g
Couscous
175 g
Frischkäse mit Knoblauch
10 g
Petersilie
2
rote Paprika
2
rote Zwiebel
1
Schalotte
1
Aubergine
1
Zucchini
1/2
Zitrone
4 EL
Olivenöl
1 TL
Chiliflocken
Salz
Pfeffer
1. Alles parat?
2. Couscous nach Packungsanleitung kochen.
3. Währenddessen Zucchini waschen und schräg in 1,5 cm dicke Stücke schneiden.