Cremige Tomaten mit Knoblauch-Croutons
25 min
Veggie
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Für 2 Portionen
500 g
Tomate
100 g
Sauerteigbrot
60 g
Schlagsahne
2 EL
Basilikum
1/2
Zitrone
3 EL
Butter
2 Zehe(n)
Knoblauch
2 EL
Olivenöl
Salz
Pfeffer
1. Alles parat?
2. Backofen auf 180 °C (Ober- und Unterhitze, empfohlen) oder 160 °C (Umluft) vorheizen.
3. Sauerteigbrot in 2,5 cm dicke Stücke schneiden oder reißen.