Cremige Polenta mit Grünem Pesto, Gebackenen Tomaten & Schafkäse

30 min

Veggie

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Für 2 Portionen

200 g
Cherrytomate
100 g
Polenta
100 ml
Vollmilch
40 g
Walnusskern
40 g
Feta Käse
20 g
Petersilie
20 g
Basilikum
2 EL
Olivenöl
1/2 Zehe(n)
Knoblauch
1/2 l
Gemüsebrühe
Pfeffer
Salz
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1. Alles parat?

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2. Backofen auf 180 °C (Ober- und Unterhitze, empfohlen) oder 160 °C (Umluft) vorheizen.

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3. Walnusskerne grob hacken.