Cremige Pistazien & Parmesan-Penne

25 min

Veggie

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Für 2 Portionen

200 g
Penne
100 g
Schlagsahne
60 g
Pistazie, ungesalzen
4 g
Parmesan
1 1/5 g
Basilikum
1
Schalotte
15 g
Butter
2 Zehe(n)
Knoblauch
1 EL
Olivenöl
1 EL
heller Balsamicoessig
Pfeffer
Salz
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1. Alles parat?

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2. Schalotte schälen und fein würfeln.

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3. Knoblauch schälen und reiben.