Cremige Pasta mit Zucchini, Schinken & Mozzarella
15 min
Pork
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Für 2 Portionen
150 g
Fettuccine
50 g
Kochschinken
3 1/2 g
Basilikum
2
Ei
1
Zitrone
1
Zucchini
2/3
Mozzarella
1 EL
Olivenöl
1 Zehe(n)
Knoblauch
Pfeffer
Salz

1. Alles parat?

2. Pasta nach Packungsanleitung kochen. Beim Abgießen etwas Kochwasser auffangen.

3. Währenddessen Zucchini waschen und mit einem Spiralschneider zu Fettuccine schneiden. Alternativ mit einem Gemüseschäler in dünne Streifen schneiden.


