Cremige Orzo mit Pilzen & Spinat
30 min
Veggie
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Für 2 Portionen
200 g
Orzo (Nudelreis)
200 g
brauner Champignon
100 ml
Vollmilch
50 g
Blattspinat, frisch
30 g
Parmesan
5 g
Oregano, frisch
1
Schalotte
30 g
Butter
1 Zehe(n)
Knoblauch
1/3 l
Gemüsebrühe
Pfeffer
Salz
1. Alles parat?
2. Champignons putzen und in Scheiben schneiden.
3. Butter in einer Pfanne zerlassen, Pilze hineingeben und ca. 5 min braten.