Cremige One-Pot-Linsen mit Kürbis & Spinat
30 min
Veggie
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Für 2 Portionen
160 g
Grüne Linse
100 g
Schlagsahne
40 g
Blattspinat, frisch
4 Zweig(e)
Thymian, frisch
1
Speisezwiebel
1/2
Hokkaido-Kürbis
2 EL
Olivenöl
1/2 l
Gemüsebrühe
Pfeffer
Salz
1. Alles parat?
2. Zwiebel schälen und fein würfeln.
3. Kürbis schälen und in Würfel schneiden.