Cremige Mac 'n' Cheese mit Knuspertopping
30 min
Veggie
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Für 2 Portionen
240 ml
Vollmilch
160 g
Makkaroni Nudel
100 g
Cheddar, 9 Monate gereift
30 g
Schlagsahne
16 g
Panko-Paniermehl
7 g
Petersilie
2 Prise(n)
Muskatnuss, gemahlen
2 EL
Mehl, Typ 1050
2 EL
Butter
1/2 Zehe(n)
Knoblauch
Pfeffer
Salz
1. Alles parat?
2. Pasta nach Packungsanleitung kochen.
3. Etwas Butter in einem Topf schmelzen und Mehl hinzugeben. Für 1 min unter Rühren anschwitzen.