Cremige Kichererbsen Suppe mit Rosmarin-Knoblauch-Öl
30 min
Veggie
90348
Für 2 Portionen
400 g
Kichererbsen
100 g
Schlagsahne
2
Karotte
1 Stange(n)
Staudensellerie
1
Schalotte
1/2 Zweig(e)
Rosmarin, frisch
1/4
Zitrone
500 ml
Gemüsebrühe
3 EL
Olivenöl
1/2 Zehe(n)
Knoblauch
Muskatnuss
Pfeffer
Salz
1. Alles parat?
2. Rosmarin waschen, trocken schütteln, Nadeln abzupfen und fein hacken.
3. Knoblauch schälen und fein würfeln.