Cloud Bread mit frühlingshaftem Topping
20 min
Veggie
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Für 2 Portionen
180 g
Frischkäse
100 g
grüner Spargel
10 g
Parmesan
5 g
Schnittlauch, frisch
4
Ei
1/4 Bund
Radieschen
20 ml
Balsamico-Creme
1 EL
Olivenöl
1/2 TL
Backpulver
Salz
Pfeffer
1. Alles parat?
2. Backofen auf 160 °C (Umluft, empfohlen) oder 180 °C (Ober- und Unterhitze) vorheizen.
3. Eier trennen und Eiweiß mit Backpulver steif schlagen.