Clafoutis – Süßer Mascarpone-Auflauf mit Nektarinen
30 min
Veggie
28145
Für 2 Portionen
110 g
Mascarpone
10 g
Puderzucker
2
Ei
1 1/3
Nektarine
53 1/5 g
Weizenmehl, Typ 405
53 1/5 g
Zucker
3 1/3 g
Butter
2/3 TL
Vanilleextrakt
1. Alles parat?
2. Backofen auf 200 °C (Ober- und Unterhitze, empfohlen) oder 180 °C (Umluft) vorheizen.
3. Nektarinen waschen, entkernen und in Spalten schneiden.