Clafoutis - Französischer Quark-Auflauf mit Birnen & Zimt-Mandeln
15 min
Veggie
31792
Für 6 Portionen
400 g
Quark
100 g
Mandeln, gemahlen
50 g
Mandeln, gehobelt
40 g
Vanillepudding-Pulver
4
Ei
2
Birne
1 TL
Zimt, gemahlen
1 EL
Rohrohrzucker
1/2 EL
Olivenöl
Salz
1. Alles parat?
2. Backofen auf 180 °C (Ober- und Unterhitze, empfohlen) oder 160 °C (Umluft) vorheizen.
3. Auflaufform (30x20 cm) mit Olivenöl einfetten.