Churros
35 min
Veggie
26912
Für 2 Portionen
1/2
Ei, Größe M
750 ml
Pflanzenöl
112 1/2 ml
Wasser
62 1/2 g
Weizenmehl, Typ 405
50 g
Zucker
10 g
Butter
1/2 Prise(n)
Backpulver
1/2 TL
Zimt, gemahlen
1. Alles parat?
2. Wasser und Butter in einen kleinen Topf geben und kurz aufkochen.
3. Den Topf vom Herd nehmen und Weizenmehl zu der Flüssigkeit geben. Alles kräftig mit einem Kochlöffel verrühren.