Chinakohl-Gemüsepfanne mit Hühnchen
30 min
Poultry
118615
Für 2 Portionen
240 g
Hühnerbrustfilet
10 g
Ingwer
2
Frühlingszwiebel
2
Karotte
1
rote Paprika
2/3
Chinakohl
4 EL
Sonnenblumenöl
4 EL
Sojasauce
2 TL
Kurkuma
1 TL
Koriander, gemahlen
1 TL
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
Salz
1. Alles parat?
2. Die äußeren Blätter vom Chinakohl entfernen. Den Kohl längs vierteln und in ca. 1 cm dicke Streifen schneiden.
3. Karotte schälen und in dünne Streifen schneiden.