Chili Con Carne
30 min
Beef
81035
Für 2 Portionen
300 g
Tomate, gestückelt
200 g
Hackfleisch, Rind
100 g
Mais
100 g
Kidneybohne, Dose
100 g
Kichererbsen
60 g
Basmati- & Wildreis
30 g
Joghurt, natur
2
Chilischote
1
Speisezwiebel
1
rote Paprika
1
Karotte
2
Lorbeerblatt
2 TL
Olivenöl
2 Zehe(n)
Knoblauch
1 TL
Zimt, gemahlen
1 TL
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
Pfeffer
Piment, gemahlen
Zucker
Salz
1. Alles parat?
2. Reis nach Packungsanleitung kochen.
3. Währenddessen Zwiebel schälen und fein würfeln.