Champignon-Spinat-Pasta mit knusprigem Bacon
25 min
Pork
31300
Für 2 Portionen
200 g
brauner Champignon
170 ml
Vollmilch
160 g
Casarecce
70 g
Babyspinat
70 g
Pastakäse, gerieben
30 g
Schinkenspeck, gewürfelt
15 g
Walnusskern
10 Blätter
Salbei, frisch
1
Speisezwiebel
1/2
Zitrone
4 Prise(n)
Muskatnuss
1 1/2 EL
Olivenöl
1 Zehe(n)
Knoblauch
Pfeffer
Salz
1. Alles parat?
2. Salbei waschen, trocken schütteln, Blätter abzupfen und hacken.
3. Zitrone gründlich mit heißem Wasser waschen, Schale abreiben, halbieren und den Saft auspressen.