Champignon-Empanadas

15 min

Veggie

41162

Für 2 Portionen

270 g
Blätterteig, frisch
200 g
Champignon
50 g
Hartkäse, aus Schafsmilch
50 g
Griechischer Joghurt
1
Chilischote
1
rote Paprika
1/2
Ei
1 EL
Olivenöl
1 EL
Paprikapulver, edelsüß
1 TL
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
1 Zehe(n)
Knoblauch
Pfeffer
Salz
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1. Alles parat?

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2. Chili waschen, entkernen und fein würfeln.

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3. Knoblauch schälen und in feine Scheiben schneiden.