Casarecce Pasta mit Zitronen-Hühnchen
30 min
Poultry
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Für 2 Portionen
230 g
Hühnerbrustfilet
200 g
brauner Champignon
150 g
Casarecce
80 g
Schlagsahne
70 ml
Weißwein
10 g
Parmesan
6 Zweig(e)
Thymian, frisch
2
Schalotte
1/2
Zitrone
15 g
Butter
2 EL
Weizenmehl, Typ 405
2 Zehe(n)
Knoblauch
1 EL
Olivenöl
Pfeffer
Salz
1. Alles parat?
2. Casarecce nach Packungsanleitung kochen. Beim Abgießen etwas Kochwasser auffangen.
3. Währenddessen Champignons putzen und vierteln.