Casarecce mit karamellisierten Zwiebeln & Speck
30 min
Pork
30019
Für 2 Portionen
200 g
Casarecce
50 g
Schinkenspeck, gewürfelt
30 g
Parmesan
10 g
Petersilie
3
Speisezwiebel
1
Zitrone
2 EL
Olivenöl
Pfeffer
Salz
1. Alles parat?
2. Schinkenspeck in einer Pfanne ohne Öl knusprig braten.
3. In der Zwischenzeit Zwiebeln schälen, halbieren und in feine Halbmonde schneiden.