Camembert-Burger mit Zwiebelchutney

30 min

Veggie

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Für 2 Portionen

160 g
Camembert
50 g
Salat-Mix
40 g
Himbeermarmelade
30 g
Semmelbrösel
2
rote Zwiebel
2
Brötchen, lose
1
Ei
1/4
Gurke
30 g
Weizenmehl, Typ 405
4 EL
Olivenöl
2 EL
Butter
1 TL
Zucker
Pfeffer
Salz
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1. Alles parat?

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2. Zwiebel schälen und in feine Ringe schneiden.

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3. Butter in einem kleinen Topf erhitzen.