Caesar Salad mit würzigen Karottenstreifen
30 min
Vegan
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Für 2 Portionen
60 g
Cashewkern, ungesalzen
20 g
Walnusskern
20 g
Sonnenblumenkern
14 g
Leinsamen, geschrotet
4
Karotte
1
Eisbergsalat
1
Zitrone
6 EL
Wasser
3 EL
Olivenöl
2 TL
Knoblauchpulver
2 TL
Paprikapulver, geräuchert
2 EL
Ahornsirup
2 TL
Senf
1 Zehe(n)
Knoblauch
Pfeffer
Salz
1. Alles parat?
2. Karotte schälen und mit einem Sparschäler in dünne Streifen schneiden.
3. In einer Schüssel Knoblauchpulver, Paprikapulver, Ahornsirup und Großteil des Olivenöls mischen.