Butternut-Bandnudeln mit veganer gebräunter Salbei-Butter

30 min

Vegan

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Für 2 Portionen

150 g
Tagliatelle Nudel
30 g
vegane Butter
16 g
Panko-Paniermehl
16 g
Walnusskern
12 Blätter
Salbei, frisch
1/4
Butternut-Kürbis
1 EL
Ahornsirup
1 TL
Knoblauchpulver
Pfeffer
Salz
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1. Alles parat?

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2. Butternut Kürbis schälen und entkernen. Anschließend Kürbis mit einem Gemüseschäler in feine Bandnudeln schneiden.

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3. Pasta nach Packungsanleitung kochen.