Burger mit Teriyaki-Portobello-Steak

25 min

Vegan

19115

Für 2 Portionen

100 g
Tomate
60 ml
BBQ-Sauce
60 g
Gewürzgurke, im Glas
15 ml
Reissirup
2
Riesenchampignon
2
rote Zwiebel
2
Hamburgerbrötchen
1/2
Romana Salatherz
4 EL
Teriyaki-Sauce
2 EL
Rapsöl
Salz
Pfeffer
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1. Alles parat?

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2. Portobello-Pilz putzen und Stiel herausdrehen.

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3. Währenddessen Zwiebel schälen und in feine Ringe schneiden.