Bunte Tex Mex Bowl
25 min
Veggie
19856
Für 2 Portionen
200 g
Reis, gekocht
200 g
veganer Hackball
200 g
Tomate
130 g
schwarze Bohnen, Dose od. Glas
100 g
Joghurt, natur
10 g
Koriander, frisch
6 g
Taco Gewürzmischung
1
Limette
1
Frühlingszwiebel
1/2
Avocado
1/2
Romana Salatherz
3 EL
Olivenöl
2 TL
Thai-Chilisauce (Sriracha)
2 Zehe(n)
Knoblauch
Salz
Pfeffer
1. Alles parat?
2. Gekochten Reis mit einem Teil des Öls und Taco-Gewürz mischen, mit Salz und Pfeffer würzen und in den Airfryer geben.
3. Airfryer Snack Balls mit etwas Öl bestreichen oder besprühen, zum Reis in den Airfryer geben und 10 min bei 200 °C knusprig backen. Alternativ 12 min bei 190 °C im Ofen (Umluft) backen.