Bunte Frittata mit Frischkäse
30 min
Veggie
35836
Für 2 Portionen
175 g
Frischkäse mit Knoblauch
80 g
Cherrytomate
30 g
Babyspinat
30 g
schwarze Olive
30 ml
Vollmilch
3
Ei
2 g
Basilikum
1
rote Zwiebel
1
Mozzarella
1/4
rote Paprika
1/4
gelbe Paprika
1 1/2 EL
Olivenöl
1 Zehe(n)
Knoblauch
1 TL
Kräuter der Provence, getrocknet
1 Prise(n)
Meersalz
Salz
Pfeffer
1. Alles parat?
2. Backofen auf 180 °C (Ober- und Unterhitze, empfohlen) oder 160 °C (Umluft) vorheizen.
3. Währenddessen rote Zwiebel schälen und fein würfeln.