Buletten mit Tomatensalat
30 min
Beef
5859
Für 2 Portionen
300 g
Hackfleisch, Rind
160 g
Cherrytomate
40 g
Semmelbrösel
10 g
Tomatenmark
10 g
Basilikum
6 g
Schnittlauch, frisch
1
Ei
1/2
Speisezwiebel
2 EL
Olivenöl
2 EL
Pflanzenöl
1 TL
Paprikapulver, edelsüß
1 EL
Aceto Balsamico
1 TL
Kräuter der Provence, getrocknet
Pfeffer
Salz
1. Alles parat?
2. Zwiebel schälen und fein würfeln.
3. Rinderhack, Zwiebeln, Ei, Semmelbrösel, Tomatenmark und Gewürze zusammen in eine große Schale geben und gut miteinander vermengen (am besten funktioniert das mit den Händen).