Buchweizen-Flammkuchen mit Camembert, Beeren & Granatapfel-Glasur
30 min
Veggie
3229
Für 2 Portionen
120 g
Camembert
120 g
Brombeere
100 g
Buchweizenmehl
60 ml
Granatapfelessig
6 g
Basilikum
2 EL
Olivenöl
2 EL
Ahornsirup
1/4 TL
Backpulver
Salz
1. Alles parat?
2. Backofen auf 200°C (Ober- und Unterhitze, empfohlen) oder 180°C (Umluft) vorheizen.
3. Für den Teig Buchweizenmehl mit Öl, Wasser (25 ml p.P.), Backpulver und einer Prise Salz vermengen und zu einem Teig kneten.