Brokkoli-Rohkostsalat mit Mandeln

20 min

Vegan

40712

Für 2 Portionen

40 g
Mandel
1
rote Paprika
1
roter Apfel
1
Brokkoli
3 EL
Olivenöl
2 EL
heller Balsamicoessig
2 TL
Agavendicksaft
Pfeffer
Salz
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1. Alles parat?

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2. Brokkoli waschen und sehr fein schneiden.

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3. Paprika waschen, entkernen und in kleine Würfel schneiden.