Brokkoli-Kichererbsen-One-Pot mit Zitrone & Senf
30 min
Vegan
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Für 2 Portionen
200 g
Kichererbsen
10 g
Schnittlauch, frisch
2/3
Porree
1/2
Zitrone
1/3
Brokkoli
250 ml
Gemüsebrühe
2 EL
Sonnenblumenöl
2 Zehe(n)
Knoblauch
2 Blätter
Lorbeerblatt
1/2 EL
Dijon Senf
Salz
1. Alles parat?
2. Porree der Länge nach halbieren, gründlich waschen und in Scheiben schneiden.
3. Knoblauch schälen und in feine Scheiben schneiden.