Bratkartoffeln mit Spiegelei
30 min
Pork
23024
Für 2 Portionen
500 g
Kartoffel
60 g
Schinkenspeck, gewürfelt
10 g
Petersilie
4 Zweig(e)
Thymian, frisch
4
Ei
2 Zweig(e)
Rosmarin, frisch
2
Speisezwiebel
3 EL
Rapsöl
Pfeffer
Salz
1. Alles parat?
2. Kartoffeln schälen und in Stücke schneiden.
3. Zwiebel schälen und fein würfeln.