Bowl mit glasiertem Tofu & Brokkoli
30 min
Vegan
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Für 2 Portionen
160 g
Tofu, natur
100 g
Thai Jasmin Reis
30 g
Cashewkern, ungesalzen
4 g
Ingwer
1
Brokkoli
5 EL
Sojasauce
4 TL
Ahornsirup
3 TL
Pfeffer
2 Zehe(n)
Knoblauch
2 TL
Speisestärke
2 TL
Reisessig
2 EL
Pflanzenöl
1 TL
Ingwer, gemahlen
Salz
1. Alles parat?
2. Reis nach Packungsanleitung kochen.
3. Tofu zwischen mehrere Schichten Küchenpapier legen und Flüssigkeit ausdrücken, dann würfeln.