Bohnensalat mit Linsen & Feta
30 min
Veggie
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Für 2 Portionen
250 g
grüne Bohne
200 g
Beluga-Linse
100 g
Feta Käse
50 g
Haselnusskern, ganz
30 g
Petersilie
1
rote Zwiebel
4 EL
Olivenöl
2 EL
Rotweinessig
1 TL
Honig
1 TL
Senf
Pfeffer
Salz
1. Alles parat?
2. Backofen auf 160 °C (Ober- und Unterhitze, empfohlen) oder 135 °C (Umluft) vorheizen.
3. Haselnüsse auf einem Blech 10 - 15 min rösten, bis sie goldbraun sind.