Blumenkohlpüree mit Petersilie-Chili-Garnelen
30 min
Seafood
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Für 2 Portionen
160 g
Riesengarnele, roh
60 g
Schlagsahne
10 g
Petersilie
1
Blumenkohl
1/2
Chilischote
20 g
Butter
2 EL
Olivenöl
2 Zehe(n)
Knoblauch
Muskatnuss
Salz
1. Alles parat?
2. Garnelen auftauen.
3. Blumenkohl waschen, in Röschen schneiden und in Salzwasser 15 min kochen.